23 janvier 2017
Poulet Korma
Ingrédients pour 2 personnes :
1 càs d'huile d'olive
2 blancs de poulet
20 cl de lait de coco
1/2 oignon, 1 gousse d'ail,
Curcuma, cumin, cardamone, cannelle, coriandre, gingembre
25g de noix de cajou
Mixer les épices et faire revenir le tout dans une poele avec de l'huile d'olive.
Ajouer le poulet
Verser le lait de coco et laisser mijoter
Servir avec du riz
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