23 janvier 2017
Soupe de crabe
Ingrédients pour 2 personnes : 1 crabe cuitCéleri Carotte, navet, échalotte50g de riz50 cl de laitcrème2 càc de Worcestershire1 càs de whisky Oter la chair du crabe et réserver. Placer la carcasse dans une casserole avec les légumes, couvrir d'eau et...