Ingrédients : (pour 6 personnes) 1/2 litre de lait20cl de crème de coco ( non sucrée)100g de sucre 1 citron non traité (pour les zestes)4 feuilles de gélatines ou 1 sachet d'agar agar 1 petite boite de conserve de chair de papaye (ou de mangue)50 g de...

Ingrédients : (pour 2 personnes) 100g de riz basmati2 escalopes de poulethuile d'olive1 càc de pâte à curry ou 1 càs de curry en poudre1 oignon1 pomme (golden)1 banane bouillon de volaille (250ml d'eau + 1/2 cube)crème de noix de coco (100ml)sel+poivre...